Glutationa de qualidade alimentar Glutationa reduzida em pó branco CAS 70-18-8

Descrição do produto:

A glutationa (GSH) é denominada glutationa reduzida ou L-glutationa reduzida, um importante antioxidante em plantas, animais, fungos e algumas bactérias e arqueias, um pó cristalino branco.É um atripeptídeo com ligação gamma entre o grupo carboxilo da cadeia lateral do glutamato e o grupo aminado da cisteína, e o grupo carboxila da cisteína é ligado por ligação peptídica normal a uma glicina. Os grupos tiólicos são agentes redutores, existentes numa concentração de cerca de 5 mM nas células animais.A glutationa reduz as ligações disulfídicas formadas dentro das proteínas citoplasmáticas para cisteínas, servindo como doador de elétronsNo processo, a glutationa é convertida em sua forma oxidada, dissulfeto de glutationa (GSSG), também chamado de L-glutationa.

A glutationa é uma molécula tripeptídica composta por três aminoácidos: glutamina, cisteína e glicina.É considerado o principal antioxidante do corpo devido ao seu papel essencial na proteção das células do estresse oxidativo e na manutenção da saúde celular. A glutationa atua como um poderoso antioxidante neutralizando os radicais livres e as espécies reativas de oxigénio (ROS) que podem danificar células e tecidos.Ajuda a prevenir danos oxidativos e apoia o sistema imunológico.

Desempenha um papel crucial no processo de desintoxicação dentro das células, particularmente no fígado.tornando mais fácil para o organismo eliminá-los. A glutationa é importante para a função imunitária, uma vez que ajuda a regular a actividade das células imunitárias e apoia a sua capacidade de combater infecções e doenças.

Aplicações do Glutationa:

1. Aditivos alimentares

(1) adicionado à massa, para fazer com que os fabricantes reduzam o tempo de pão para metade ou um terço do original, e servir para reforçar o papel da nutrição dos alimentos e outras características.
(2) para adicionar ao iogurte e alimentos para bebés, o equivalente da vitamina C, pode desempenhar um papel estabilizador.
(3) na sua mistura com o surimi para evitar que a cor se aprofunde.
(4) para a carne e o queijo e outros alimentos, têm reforçado o efeito de sabor.

2Produtos de beleza

Impede a infiltração da Los tyrosinase para conseguir o objectivo de inibir a formação de melanina, eliminar as rugas, aumentar a elasticidade da pele, encolher os poros, clarear o pigmento,o corpo tem um excelente efeito branqueadorA glutationa como ingrediente principal dos produtos cosméticos na Europa e nos Estados Unidos foi bem recebida pelas décadas.

Embalagem e transporte:

• ≤ 50 kg, recomenda-se a entrega expressa, geralmente denominada serviço DDU;
• ≤ 500 kg,recomenda-se transporte aéreo, geralmente denominado serviço CIF;
• > 500 kg, recomendado transporte marítimo, geralmente denominado serviço FOB, CFR ou CIF;

Para produtos de alto valor, selecione transporte aéreo e entrega expressa por segurança.