Monohidrato CAS 5996-10-1 da glicose dos edulcorantes do aditivo de alimento
Descrição do produto
Nome do produto: Monohidrato da glicose
Fórmula molecular C6H12O6.H2O
Peso molecular: 198,17
Densidade 1,56
Ponto de derretimento 146 C
Ponto de inflamação 224,6 C
O monohidrato da glicose é D-glicose cristalizada com uma molécula de água, obtida com a hidrólise enzimático do amido de milho (manipulado não genetically, ausência de GMO). Nossa glicose mono é produzida 100% do milho. Seu poder do edulcorante (na solução de 10%m/m) é equivalente ao 75% da sacarina.
Função
o monohidrato 1.Dextrose é diretamente comestível e pode ser usado nos doces, bolos, bebidas, biscoitos,
os alimentos torrefied, drogas medicinais bloqueiam produtos da geleia e do mel para o melhor gosto, a qualidade e o baixo custo.
os bolos 2.For e os alimentos que torrefied pode se manter macio, e estendem a vida útil.
o pó 3.Dextrose pode ser dissoluted, pode amplamente utilizado nas bebidas e no alimento frio.
o pó 4.The é usado em indústrias da fibra artificial.
a propriedade 5.The do pó da glicose é similar àquela do xarope alto do maltose, de modo que seja fácil ser aceitado no mercado.
o consumo 6.Direct pode aumentar a força física e a resistência. Pode ser usado enquanto os líquidos suplementares para pacientes sofrem o baixo açúcar no sangue, febre, colapso da vertigem.
Aplicação
indústria 1.Food: tornando-se cada vez mais importante, a glicose substituiu a sacarina em muitos alimentos.
indústria dos doces 2.Traditional: a glicose foi mudada de um aditivo a um material principal na fatura dos doces; aumentando o gosto e oferecendo a melhor nutrição.
3.Baking e indústria de bebidas: a glicose é usada na produção de bolos e de bebidas frias como um aditivo novo e de nível elevado para aumentar o gosto, a cor e as outras propriedades.
processamento 4.Vegetable: com procura crescente para a melhor tecnologia de processamento vegetal, a glicose joga um papel importante. Um nutriente para vegetais, é usada em processos da desidratação e para a preservação.
medicina 5.Stock: a glicose pode ser adicionada para molhar para fazer bebidas para animais, e igualmente ser usada como um portador para muitas medicinas conservadas em estoque.
